Japon - Plats incontournables et voyage culinaire

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français | 19-05-2023 | 92 pages

9782317033223

Livre de poche


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Description

Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Japon pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. Par Laure Kié, autrice spécialiste de la cuisine japonaise.

Détails

Code EAN :9782317033223
Auteur(trice): 
Editeur :Editions Mango
Date de publication :  19-05-2023
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :230 mm
Largeur :180 mm
Poids :398 gr
Stock :Disponible
Nombre de pages :92
Collection :  Les meilleures recettes de mon